Det danske magasin i Spanien
Sabor a Málaga
DANESA
PLUS+
Vi skal en tur til til Antequera. Byen som ligger en times kørsel fra Costa del Sol, hvor man langs vejen, præcis inden man drejer...
DANESA
PLUS+
Hos Villanueva del Trabuco serveres kaviar til festlige lejligheder. I Villanueva del Trabuco, en by med ca. 5.300 indbyggere, ca. 45 minutters kørsel ind i...
DANESA
PLUS+
Jeg står i en kælder til bodega A. Muñoz Cabrera, Dimobe S.L. i byen Monclinejo, som ligger oppe i bjergene i Axarquía. Udenfor øser regnen...
DANESA
PLUS+
Pasta og atter pasta Køber du spaghetti, makaroni og tagliatelle af et kendt varemærke i din nærmeste butik, måske til og med butikkens eget varemærke?...
DANESA
PLUS+
Har du nogensinde lagt vejen forbi Churriana, lige uden for det centrale Málaga, og lagt mærke til den dejlige kaffeduft, der er i hele området?...
DANESA
PLUS+
Exporterer nordpå I et ensomt industrilokale i landsbyen Alhaurín de la Torre møder vi Miguel Ángel Gómez og hans ansatte, da de tager imod dele...
DANESA
PLUS+
Der findes appelsinmarmelade og aprikosmarmelade. Andre foretrækker jordbærmarmelade eller måske endda tomatmarmelade. Men hvem har prøvet Gin & Tonic-marmelade? Denne måned begiver vi os til...
DANESA
PLUS+
Nede ved foden af Mijasbjerget, i retning af Torremolinos, hilser vi denne måned på i et lille samfund midt ude i naturen. Her arbejder tusindvis...
DANESA
PLUS+
Frugten med de mange sundhedsfordele trives langs Costa del Sol Avokado er ikke bare en værdsat frugt for den gode smags skyld, den er også...
Hver måned her i La Danesa præsenteres et produkt, der bærer mærket Sabor a Málaga, noget som gennem årene er blevet en anset artikelserie. Men...
Den lilla gulerod, der udgør basen for de produkter, som La Danesa præsenterer i Sabor a Málaga-sortimentet denne måned kommer fra flodkanterne langs Río Genil....
I mere end 2000 år har Malága-provinsens befolkning dyrket råvarer af fineste kvalitet. Den frugtbare jord, Middelhavet og det varierende klima gør området til et...
Her i vores artikelserie om Sabor a Málaga besøger vi ofte små landmænd og producenter af produkter, som bærer mærket Sabor a Málaga. En del...
Sabor & Salud får mesterkokkenes tallerkener til at blomstre Har du nogensinde været på sådan en spændende restaurant med innovative retter, hvoraf mange er dekoreret...
Moringa
 – Superfood dyrkes på Costa del Sol Livets træ Det vokser som ukrudt. Ja, sådan siger man tit. Men denne gang skal det handle om...
Tilsætninger, økologisk konserveringsmiddel og en hel del økoprodukter I en familievirksomhed med kontor og laboratorium i udkanten af det centrale Málaga tager den økonomi- og...
Lang tradition Dem, som nogen gange har fejret jul i Spanien, kan ikke undgå at bemærke de små papirspakker, som findes fremme i juletiden i...
En gastronomisk aften i Málagas byråd sammen med Sabor a Málaga, som havde inviteret kystens journalister Det var den 20. september, Málagas byråd sammen med Sabor...
En af de seneste nyheder hos Sabor a Málaga er samarbejdet med Málagas cøliakiforbund Asociación de Celíacos de Málaga (ACEMA), som er startet op for...
Det var manges smagsløg, der lokkedes til Madrid og messen Salón det Gourmets, som afholdtes i slutningen af april i år. Specielt lokkedes mange til...
Gin og tonic er en longdrink og en af de få cocktials, der passer lige så godt om dagen på en solrig terrasse som i...
  Der sker meget med konceptet Sabor a Málaga, som nu tager en hel ny drejning og bliver mere end producenter med det blå mærke,...
Gedeost med rosmarin tog guld En lagret gedeost belagt med et tykt lag af rosmarin. Den lille producent El Pastor del Valle nær Málaga har...
Sara Laine prøvesmager en af 3Monos’ øl.   For dem der, ligesom jeg, kan lide at sidde og nyde en fyldig øl, og lade smagsløgene...
Safrante Jeg befinder mig i et anonymt industriområde i Alhaurín de la Torre. Der er ingen navne på dørene, så jeg må ringe for at...
At være malagueño og anvende lokale produkter er en stolthed Málaga succes Der dufter af nybagt brød og søde sager. Udefra køkkenet lyder en raslen....
Den hvide jernport glider langsomt op. En glad hund springer frem foran bilen på vejen ind til ejendommen, hvor Antionia Hevilla og José ”Pepe” Urbano...
Sommervarmen fortsætter, og hvad passer bedre end en tur på stranden, sparke skoene af, grave tæerne ned i sandet og smage på endnu et produkt...
På et af Spaniens smukkeste hovedstrøg ligger et autentisk ishus, der i mange årtier er gået i arv fra søn til søn og den dag...
Man kan se forskel på, om bierne er unge eller gamle ved, at de gamle er mere sorte og skinnende, mens de unge er mere...

Seneste Artikler

© 2009-2019 La Danesa – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søg på La Danesa

Planlagt vedligeholdelse: Lørdag d. 5. august 2023 fra kl. 8.00 vil der foretages opdateringer på ladanesa.com.​ Vær opmærksom på, at sitet vil være utilgængeligt i den periode der foretages opdateringer, og det samme gælder for La Danesas App.