Vinos & Gourmet juli/august 2016

  To danske kapaciteter på Costa del Sol mødes her for at dele ud af kulinarisk og ønologisk erfaring.Jeanett Lorentzen fra Birdie Vinos er La Danesa’s faste vinekspert. I serien Vinos & Gourmet giver hun dig svar på, hvilken vin, der går bedst til den menu, som Helle Barlebo fra Chili Gourmet fremtryller i køkkenet, […]

Det uafgjorte valg

  En fodboldkamp behøver ikke være kedelig, fordi den ender uafgjort. Det samme kan siges om parlamentsvalget den 26. juni, hvor der til det sidste blev rykket markant på mandatfordelingen blandt de fire store partier i spansk politik. Der var blevet skåret gevaldigt i partiernes kampagnebudgetter forud for parlamentsvalget. Til gengæld blev der ikke sparet […]

Den Skæve Vinkel – Inga Brüning

Der er ikke langt fra Skanderborg til Costa del Sol og Hawaii.Og tilsvarende er der heller ikke langt mellem himmel og jord. I det mindste ikke for Inga Brüning, som har rejst både kloden og det spirituelle univers rundt flere gange. Men rejsen har været god og givet hende svar på livets mange gåder. En […]

Sierra de Gredos – Spaniens stenhjerte

De fleste mennesker ved, at Spanien er gennemstrømmet af de to store floder Duero og Tajo. Men ved de også, at der mellem de to floder ligger en kæmpestor kolos af en bjergkæde kaldet Sierra de Gredos? Bjergkæden ligger lige vest for Madrid og er en ca. 170 km. lang stenklump, hvis højeste punkt rager […]

Shoptalk juli/august 2016

Ole Optica gør dig sommerklarDen skandinaviske brillebutik i Nerja bugner af nye lækre briller. Den flotte sommerkollektion er netop kommet hjem og byder som sædvanligt på et stort og flot udvalg af både briller og solbriller.”Vores publikum vil have gode produkter til gode priser, så det bestræber vi os naturligvis på at tilbyde. Og så […]

Sabor a Malaga – Casa Mira – Málagas populære ishus

På et af Spaniens smukkeste hovedstrøg ligger et autentisk ishus, der i mange årtier er gået i arv fra søn til søn og den dag i dag stadig er blandt de mest populære ishuse i Málaga. Man siger, at den kendte turrón stammer fra Alicante. At produktionen er påvist siden 1500-tallet, og vistnok var en […]

Arnaus dygtige arbejde

  La Liga-start: Weekenden den 21. august – Deadline for spillerhandler: Den 1. september. Havde kapaciteten klar, da Gracia sagde op.Hjerteligt gensyn med Ramos i ledelsen, hos veteranen Duda og flere hundrede fans. Efter aftale træffer jeg sportsdirektør Francesc Arnau i kaffebaren i receptionen på Estadio La Rosaleda.Siden 17. december 2015 har han siddet i […]

Livredderen

Lucas Horacio Duhour, 33, livredder på 19. år, står for koordineringen af 41 livreddere ved redningsaktioner på kysten mellem Fuengirola og Marbella. Kysten er bevogtet fra klokken 11-20 hver dag i sæsonen, som strækker sig fra juni til slut september. Nogle steder fra påske, men kun i weekenderne frem til juni. Resten af årets patruljeres […]

Korte nyheder juli/august 2016

Månedens TweetEl Viajero tipper under hashtagget #aperitivo på Twitter om de 10 bedste spanske vermouths. Aperitiffen, der har fået et come-back siden dens storhedstid i 1950- og 1960erne, hvor den til sidst måtte se sig slået af øllen og fremkomsten af andre alkoholiske drikke. Men vermouth er nu på vej ind igen som en aperitif. […]

EM-klumme fra Toulouse – Når ægte fodboldfans mødes

Billeder fra kampene mellem russiske og engelske hooligans i Marseille ved EM i fodbold lignede nærmere en transmission af en borgerkrig. Byen stod tilbage raseret, revet itu.Ved EM-slutrunden i fodbold i Frankrig i juni måned så vi den groveste fodboldvold i nyere tid. Russerne tog det til helt nye højder efter tidligere tider med briterne […]

Udlejning af bolig i Spanien

Ejer man bolig i Spanien og udlejer man denne, skal man være opmærksom på, at lejeindtægterne skal deklareres og beskattes i Spanien.Mange tror fejlagtigt, at skat af lejeindtægter skal afregnes i det land, man er skatteresident i, men det er som udgangspunkt landet, hvor boligen er beliggende, der har retten til at beskatte lejeindtægter.Hvis man […]

Spaniens Armada – på togt for verdensherredømme og katolicisme

Året er 1588. En augustdag stævner den spanske flåde eller armada ud fra Lissabon med kurs mod Englands kyster.Ordregiveren er kong Felipe II, og det er hos ham, man finder årsagen til dette togt, som er begyndelsen til enden på Spaniens verdensdominans. Regent over den halve verdenFelipe II er den eneste søn af den habsburgske […]

For lidt søvn

  På forsiden af avisen stod der forleden: Verden befinder sig i en global søvnkrise.Det var et studie gjort hos folk i mere end 100 forskellige lande.Studiet blev offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Science Advances.Forskerne slog fast, at det især er det sociale pres, der typisk er skyld i søvnmangel, som ofte giver sig udslag […]

Naturlig solbeskyttelse indefra og udenpå

Sommer betyder, for de fleste, badestrande, udeliv, masser af sol og masser af solcreme.Er den eneste løsning så at smøre os ind fra top til tå i mere eller mindre kemikaliefyldte cremer? Solskøn indefra”Jeg har ændret min kost og nu er det, som om jeg meget bedre kan tåle solen. Kan det virkelig passe?” Dette […]

Bodytalk – om naturens kraft og kroppens reaktion herpå (del 2)

  Spis og drik ikke noget, som du ikke ved, hvad er! Og brug ikke noget på huden eller i håret, som du ikke vil putte i munden!Er du i tvivl, så følg disse simple råd. Helt nemt er det dog ikke for de fleste moderne mennesker, der lever i tæt befolkede områder og er […]

Golfsiden juli/august 2016

24. Grundlovsmatch på Lauro GolfSøndag den 5. juni stod i golfens tegn på Lauro. Der var lagt op til en festdag i rød-hvide farver med Dannebrogsflag, blomster, balloner, buffet og Flamenco-show.Knap 100 golfere spillede stablefordmatch med flagpræmier, længste drive præmier og to kategorier for danskere samt to for andre nationaliteter.Banen stod helt perfekt med meget […]

25 år efter valgsejren i 1991 – Jesús Gil på godt og ondt

  Han snakker løs. På tv, på radio og på byens pladser. Uanset hvor du møder ham, så snakker han. Deraf kommer øgenavnet Jesús Gil tal y tal (bla, bla, bla…). Men han kunne andet end at snakke, for på rekordtid fik han Marbella helt til tops – og helt til bunds. 25 år efter […]

Arequipa – Málagas gastronomiske navlestreng

Arequipa er ikke bare hovedbyen i regionen Arequipa i det sydlige Peru, det er også et gadekøkken i Mercado de la Merced i Málaga. Køkkenet har eksisteret siden markedet åbnede i september sidste år og er blevet et trækplaster for de mange besøgende. En legeplads for en Michelin-kok. Det er nemlig ‘El chef de caviar’, […]

Francos levn – stillede uret frem for Hitler

Francisco Franco var hadet og elsket af nogle. Hans politiske ideologier byggede i mere end tre årtier på undertrykkelse og mord og tortur af politiske aktivister. Det prægede ikke bare Spanien fra 1936 og til Francos død i 1976. Mange af diktatorens aftryk har man forsøgt at viske ud, mens enkelte er bevaret. Verden er […]

Jamie Oliver præsenterer: En revolutionerende maddag

  Uret har slået ’formiddag’, og det er tid til et af mange køkkenkurser for børn verden over. I mere end 160 lande samles børn om sunde, friske og økologiske råvarer, og de skal selv kokkerere ud fra madopskrifter. Spanske Colegio Atalaya har samlet en klasse bestående af 25 børn i 10 års alderen for […]

”Jeg er Dora”

  Jeg hedder Ilse Hartmann, er 67 år og har siden januar skrevet fortællingerne ’Doras dagbog.’ Fortællinger håndplukket fra møder med mennesker i Sydspanien blandet med egne erindringer. Og nu skal I have historien om mit liv fuld af nysgerrighed. Ungdomshistorien er den, at jeg som ung tænkte, at hvis man bor i et land […]