Sabor a Málaga – Málagas egen gin, Malaka

Gin og tonic er en longdrink og en af de få cocktials, der passer lige så godt om dagen på en solrig terrasse som i stuen efter middagen.Når vejret bliver varmere øges interessen for gin og tonic. Ginexperten Carlos Villanueva siger, at trenden i Andalusien, ja i hele Spanien og faktisk hele cocktaileuropa, i år […]

Opskrifter: Smag Marokko

Duften af eksotiske krydderier og synet af farvestrålende ingredienser i køkkenet spreder forventninger om kraftfulde retter fulde af smag af orienten. I det marokkanske køkken er pikante krydderier blandet med søde ingredienser som kanel, honning og tørrede frugter, der komplementer hinanden på skønneste vis. Vi bringer opskrifter på en række klassiske marokkanske retter, hvortil ingredienserne […]

Bølleschæferen og Pjoklederen – og Madstiffen

”Nu må du lige ignorere ham, hvis han skulle finde på at hoppe op. Vi har talt om, at han skal til at holde op med det, men han er jo teenager. Boret knallert og damer, du ved. Hjernen er ikke helt udviklet endnu,” siger Per med et glimt i øjet, inden han låser døren […]

Første solcellebil på vej – Bedste påske nogensinde – Ny byplan for Marbella

Første solcellebil på vej Efter fire års forberedelse lancerer det Málaga-baserede firma Evovelo verdens første soldrevne bil. Bilen får plads til to passagerer, kommer til at koste mellem 4.000 og 5.000 euro og vil kunne køre 50 km/timen og egner sig derfor bedst til bykørsel. Den nye bil kører på et soldrevet batteri, som holder […]