Fakta og myter om vildsvin

Vildsvin, tamsvinets stamfar, er vidt udbredt i Spanien, og der findes mange af dem på Costa del Sol. Mange steder kan de ofte ses i nærheden af bebyggelse, veje, industri- og forretningsområder, og pga. deres påståede aggressivitet er der mange, som lader sig skræmme af, at der findes vildsvin i nærområdet. Men er de så farlige, som folk påstår?
 
Til det er svaret nej; vildsvin er normalt ikke farlige dyr. Tvært imod er vildsvin sky, og normalt meget tilbageholdende over for mennesker. Eneste undtagelser er de situationer, hvor de føler sig truede, er blevet skadede i forbindelse med jagt, eller hvis man skulle være så uheldig at komme for nær en vildsvinemor og hendes unger. Sådanne situationer er heldigvis lette at undgå, og vildsvinets normale reaktion er at flygte, når mennesker nærmer sig. Nogle steder langs kysten, f.eks. i Estepona, har enkelte flokke af vildsvin imidlertid fået for vane at opsøge supermarkedernes tomme parkeringspladser i skumringen og tidligt om morgenen. Disse vildsvin har i jagten på føde mistet lidt af deres naturlige skyhed for mennesker og bør derfor omgås med noget større forsigtighed og varsomhed. Til trods for dette har der, mig bekendt, ikke været nogen vildsvindeangreb på mennesker på Costa del Sol, selv om flere tilfælde er rapporterede fra andre lande i Europa.
 
Vildsvin er store dyr, og normalt vejer en voksen op til 100 kg. I nogle tilfælde kan de nå en vægt på ca. 200 kg, og her snakker vi om et formidabelt svin! Kombineret med hannens skrækindgydende stødtænder og det faktum, at den kan bevæge sig med en fart på 50 km/t står det klart, at der er tale om et stort dyr, som potentielt kan gøre skade. Selv om angreb på mennesker ikke er en realistisk og egentlig fare, så kan det være en god idé at holde Fido i bånd selv i skovområder. Ved et angreb - eller nærmere betegnet et modangreb - fra et vildsvin, har en hund højest sandsynligt ikke en chance. Til trods for størrelsen bliver tamsvinet faktisk ofte større end vildsvinet, men de har ikke deres ”vilde gener” intakte og er ikke i nærheden af at være lige så hurtige, som vildsvin kan være.
 
Gør vildsvin skade? Både ja og nej. Ingen større og betydelige skader, men de elsker at rode rundt i jord og eng på jagt efter noget spiseligt, og mange steder ser man de store kratere efter vildsvinets nattetogter. Desværre kan dette også være på marker, til stor irritation for bønderne der får en andel af deres afgrøder ødelagt og må bruge tid og kræfter på at bearbejde jorden på ny. Men noget stort problem er det ikke, da vildsvin også er forsigtige med at opholde sig i åbne områder, idet der ikke er vegetation, som de kan flygte ind i, hvis der opstår fare.
 
Vildsvin har en god forplantningsevne, og holder man ikke kontrol over bestandene, kan antallet hurtigt øges kraftigt. En enkelt hun kan få flere kuld i løbet af et år, og særligt hvis tilgangen til mad er god og klimaet mildt. De får som regel 6-8 unger, men op til 10 er ikke usædvanligt. Ser vi nærmere på vildsvinets forplantningsevne og tilpasningsdygtighed, er Sverige et godt eksempel. I 1987 var det estimerede antal vildsvin i svensk natur ca. 500 eksemplarer. Kun 30 år senere, i 2017, blev 100.000 vildsvin skudt i jagtsammenhæng! Efter at være blevet genintroduceret til jagtformål er vildsvin blevet alminelige dyr i svensk fauna. Både i Sverige, Norge og Danmark fandtes der vildsvin i stenalderen, og i dag har Norge også nået en levekraftig og formeringsdygtig bestand, selvom den endnu ikke er nær de svenske dimensioner. I det øvrige Europa er vildsvinet repræsenteret i de fleste lande med Tyskland som et af landene med særlig høj bestand. Danmark har også fået vildsvinet på besøg mange gange, da dyr ikke skiller mellem politiske landegrænser. Der er imidlertid fastsat et påbud om, at vildsvin i naturen skal skydes straks. Det skyldes en frygt for, at en vildtlevende bestand af vildsvin smitter tamsvin på svinefarmene med svinepest.
 
Ligesom tamsvinet kan vildsvinet sprede sygdomme, og det sker som regel i områder, hvor populationen er blevet for stor. Svineinfluenza, afrikansk svinepest, japansk hjernehindebetændelse og mange flere sygdomme er registreret hos vildsvin, selv om smittefaren over for mennesker normalt ikke er noget, man bør bekymre sig om, da mennesker sjældent tilbringer tid i nært selskab med vildsvin. Vildsvin forekommer også i de nordlige dele af Afrika, samt i hele Asien og i Japan. Her hører man om begrænsede epidemier af japansk hjernehindebetændelse i Sydøstasien, som i nogle tilfælde nok kan tilskrives vildsvin, der kommer i kontakt med tamsvin i landsbyerne og overfører smitten til mennesker. Også i Nordamerika, Australien og på New Zealand er der i dag vildsvin, efter at de er blevet introduceret af mennesket. Så uanset hvor man er i verden, og hvor man opholder sig, er chancen for at det findes vildsvin i naturen stor, så der er ingen grund til at frygte dem mere på Costa del Sol end noget andet sted i verden.
 
Nu hvor lejligheden byder sig, vil jeg anbefale at sætte vildsvin på menuen. Kødet indeholder væsentligt mindre fedt end tamsvin, det er en anelse mørkere i farven og har en karakteristisk vildsmag, som giver kødet særpræg. Der jages ofte vildsvin i vores nærområder, og mange slagterforretninger sælger eller kan skaffe vildsvinekød. Det er ikke specielt dyrt, og til og med Carrefour har normalt vildsvinekød i sortimentet, selvom det her altid sælges marineret i færdige vakuumpakker. Det smager godt grillet, men det kan være svært at smage vildsvinets særprægede smag, når kødet har ligget i marinade. Bed din spanske slagter om ”jabalí” næste gang, du skal have svinesteg eller bare vil have noget godt til grillen. Føl dig som Asterix (eller måske hellere Obelix) og udskift skrækken over at have vildsvin i nærområdet ud med beundring og glæde. Personligt sætter jeg både pris på at få et glimt af vildsvinene på vej på arbejde en gang imellem samt at køre hjem fra job velvidende om, at der ligger nogle ferske vildsvinekoteletter og venter på at blive grillet.
 

UdskrivE-mail

Nyeste artikler fra La Danesa

Vis mig din...
Motorcykel

Det var egentligt i et andet ærinde, at jeg mødte Gonzalo Ros. Han ejer og driver nemlig camper-virk...

Tema & Profiler

Taxa’erne ta’r den blinde vej

Det går voldsomt for sig, når taxachauffører strejker. Gader barrikaderes, fanerne findes frem, slag...

Tema & Profiler

Sabor a Málaga: Kastanjeprodukter med forskellige tilberedni…

Gin & Tonic-marmeladen, produktet som har fået succes i både private hjem og i gourmetkøkkener. ...

Gastronomi

La Ruta del Cares – så bliver det ikke vildere

La Ruta del Cares ligger i Picos de Europa i Nordspanien, og hvis man ikke har aflagt disse vilde bj...

Udflugter & Rejser

Veras Veranda: Morfars honningkage

Nu nærmer den søde juletid sig snart og det er tid til at pynte smukt op med juledekorationer og få ...

Gastronomi

Ribera del Duero Specialiteter: Babylam & Vin

I september måned besøgte vi Rioja, og på vej ned mod syd slog vi et smut indenom Ribera del Duero. ...

Gastronomi

Den Skæve Vinkel: Kim Steen Jensen

Han nyder sit job i Restaurant Casa Danesa. Og han elsker branchen, hvor han er omgivet af dynamik o...

Tema & Profiler

Et specielt hotel i Ávila - Hotel Palacio de los Velada

La Danesas journalist har ved flere lejligheder testet forskellige hoteller i Ávila, men et af dem l...

Udflugter & Rejser

Nu strømmer indvandrerne til Costa del Sol

Med sin geografiske beliggenhed har Spanien altid været en oplagt indgang til Europa for indvandrere...

Tema & Profiler

Dit nærmeste naturreservat - Guadalhorce

Hvis du er interesseret i natur og dyreliv, behøver du ikke køre langt for at tilfredsstille dit beh...

Udflugter & Rejser

Glovo – bestil hvad du vil, når du vil

Skal du bruge noget fra apoteket? Vil du købe et par nye sko? Skal du have noget at spise? Eller har...

Tema & Profiler

Forpligtelser og regler ved udlejning af feriebolig i Spanie…

Ejer man en feriebolig i Spanien, har man ofte ikke mulighed for at benytte den hele året. Mange led...

Bolig i Spanien

"Sund og glad - mentalt og fysisk"

"Sund og glad - mentalt og fysisk" Få de vigtigste og mest effektive redskaber ift at optimere din s...

Helse & Sundhed

Lider du af eksem eller andre hudlidelser?

Facts: Chloe og Friederich er holistiske behandlere, som ser på dig som en helhed og anerkender, at...

Helse & Sundhed

Udflugter & Rejser

La Ruta del Cares – så bliver det ikke vildere

La Ruta del Cares ligger i Picos de Europa i Nordspanien, og hvis man ikke har aflagt disse vilde bjerge et besøg, så har man her en enestående mulighed for at se og vandre i det mest spektakulære bje...

Udflugter & Rejser

Et specielt hotel i Ávila - Hotel Palacio de los Velada

La Danesas journalist har ved flere lejligheder testet forskellige hoteller i Ávila, men et af dem ligger i en klasse for sig, nemlig Hotel Palacio de los Velada, der er klassificeret som et 4-stjerne...

Udflugter & Rejser

Dit nærmeste naturreservat - Guadalhorce

Hvis du er interesseret i natur og dyreliv, behøver du ikke køre langt for at tilfredsstille dit behov, når du befinder dig på Costa del Sol. Blot nogle kilometer fra Málaga by og lige ved den travle ...

Udflugter & Rejser

Ávila

Omgivet af gamle murer og tårne rejser Ávila sig i det spanske landskab. Den 2,5 km lange bymur blev påbegyndt allerede i romertiden. Byen har været præget af mange flotte bygninger, noget som afspejl...

Udflugter & Rejser

San José og Parque Natural de Cabo de Gata Nijar i Almería

San Jose – en lille perle i det UNESCO-fredede område Parque Natural de Cabo de Gata Nijar San José var oprindeligt navnet på et kyst-batteri, som blev bygget i det 18. århundrede for at sikre vagtho...

Udflugter & Rejser

Sport

Familien glad: Fra den engelske kulde til varmen på Costa de…

Han underskrev sin første professionelle fodbold-kontrakt som 16-årig.Nu fast mand på det senegalesiske landshold med kampe ved VM i Rusland mod Polen og Japan.Er i England rykket ned fra den fornemste række, Premier League, med Hull City for herefter at bringe Wolverhampton Wanderes op.For den 28-å...

Sport

En garde!

“Kling! Klang! Swisch!” - sådan lyder det på film, når to rivaler krydser klinger i det, der ofte er meget Hollywood-iserede scener. Det er nemlig ikke helt sådan, det foregår, når fægtning udøves på sportsniveau, selvom man skal være lige så listig og snu som Zorro, så er det uden den velkendte sor...

Sport

Gastronomi

Sabor a Málaga: Kastanjeprodukter med forskellige tilberedni…

Gin & Tonic-marmeladen, produktet som har fået succes i både private hjem og i gourmetkøkkener. ...

Gastronomi

Veras Veranda: Morfars honningkage

Nu nærmer den søde juletid sig snart og det er tid til at pynte smukt op med juledekorationer og få ...

Gastronomi

Ribera del Duero Specialiteter: Babylam & Vin

I september måned besøgte vi Rioja, og på vej ned mod syd slog vi et smut indenom Ribera del Duero. ...

Gastronomi

Kultur

Bodegas Torres - Et møde med vin, mad og to generationer fra…

Da jeg blev spurgt, om jeg ville med på vintur og besøge Bodegas Torres i Villafrance de Penedés i Catalonien, tog det m...

Kultur

Málagas forbandede film

Optagelserne blev flere gange slettet på mystisk vis fra forskellige computere, en brand opstod, skuespillere kom til sk...

Kultur

Málaga – fra grim ælling til smuk svane

Málaga er en by med en meget privilegeret beliggenhed under varme himmelstrøg ved Middelhavet. Der hersker en dejlig, po...

Kultur

Tema, Debat & Profiler

Vis mig din...
Motorcykel

Det var egentligt i et andet ærinde, at jeg mødte Gonzalo Ros. Han ejer og ...

Tema & Profiler

Taxa’erne ta’r den blinde vej

Det går voldsomt for sig, når taxachauffører strejker. Gader barrikaderes, ...

Tema & Profiler

Den Skæve Vinkel: Kim Steen Jensen

Han nyder sit job i Restaurant Casa Danesa. Og han elsker branchen, hvor ha...

Tema & Profiler

Nu strømmer indvandrerne til Costa del Sol

Med sin geografiske beliggenhed har Spanien altid været en oplagt indgang t...

Tema & Profiler

Glovo – bestil hvad du vil, når du vil

Skal du bruge noget fra apoteket? Vil du købe et par nye sko? Skal du have ...

Tema & Profiler

Eventyrerne Naundrup

De sportsglade danskere valfarter til Finca Naundrup. Det populære sportsre...

Tema & Profiler

Hvordan er vores syn på kvinder, der bliver ældre?

La Danesa har talt med den norske forfatter Anne Østby om hendes bog Et sty...

Tema & Profiler

Singles Day – verdens største shoppingdag

De fleste har hørt om Black Friday og måske også Cyber Monday, men nu melde...

Tema & Profiler

Danske Jonas Tofterup åbner vinakademi i Málaga - Iberian Wi…

La Danesa har før skrevet om Jonas Tofterup. Han er nemlig en af de dansker...

Tema & Profiler

Norrbom Marketing

Kontakt

Læserservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com