Vindrikning har været en del af menneskelige sociale, kulturelle og religiøse ritualer siden tidernes morgen. I middelalderen mente man, at munkene i klostrene levede længere...
De fleste har set et af historiens mest berømte humoristiske filmklip med Lucille Ball, der træder på druer. I den sort-hvide optagelse fra 1956 danser...
De fleste spanske markedshaller har boder, som har et velsignet udvalg af krydderier, både de gængse og forskellige blandingskrydderier såsom forskellige typer karry, paellablandinger o.l....
Efteråret er det bedste tidspunkt at besøge Andalusiens vinmarker. Druerne hænger tungt fra grenene, bladene på vinstokkene går fra grøn til rød, orange og dyb...
De sofistikerede, aromatiske og sprøde, tørre vintersherryer fra Jerez Hvad er en kølig vinterdag uden en vellagret Oloroso til vildtgryden eller en aromatisk Amontillado til...
Den franske munk Dom Pérignon, der er blevet tilskrevet æren for at opfinde korkproppen til champagneflaskerne, siges at have stjålet ideen fra spanske pilgrimme, der...
Det er ikke let at være vinproducent i dagens globale marked. Konkurrencen er hårdere end nogensinde, og nye producenter dukker op på steder rundt om...
Der handles, eksporteres og konsumeres mere spansk vin end nogensinde. Men der investeres kun beskedent i de spanske druer. Det har sin historiske forklaring. Under...
Spanien er vinelskernes paradis. Ikke alene har du flere vinmarker her end noget andet land i verden, men med omkring 400 forskellige druesorter er der...
Frederiksdal Kirsebærvin er prisvindende og anmelderrost dansk kirsebærvin i verdensklasse. Vinen har fra begyndelsen opnået fornemme placeringer i både danske og internationale konkurrencer, ligesom anmeldere...
Det spanske system for kontrol af vins kvalitet er blandt de strengeste i verden, og ethvert spansk kvalitetsdistrikt med navnet Denominación de Origen (f.eks. DO...
Rødvin er ikke just det, man forbinder med Málaga-provinsen, der traditionen tro altid har været hjemsted for de søde moscatelvine. Men ved Ronda er flere...
Chardonnay er en af verdens mest beplantede og populære druesorter, der står bag alt lige fra den verdenskendte knastørre Champagne og elegante hvide Bourgogner til...
Jeanett Lorentzen fra Birdie Vinos, her sammen med Paula fra Bodegas Tempore Bajo Aragon er det østligste område, som ligger forholdsvis tæt på Catalonien og...
Pinot noir druen danner basis for de berømte, elegante, komplekse – og nogle af verdens dyreste, rødvine fra Bourgogne som Vosne Romanée, Gevrey Chambertin, Corton...
Zinfandel og Primitivo er to navne for den samme drue, der dyrkes i henholdsvis Californien i USA hvor den betegnes som den californiske nationaldrue og...
Duften af eksotiske krydderier og synet af farvestrålende ingredienser i køkkenet spreder forventninger om kraftfulde retter fulde af smag af orienten. I det marokkanske køkken...
Planlagt vedligeholdelse: Lørdag d. 5. august 2023 fra kl. 8.00 vil der foretages opdateringer på ladanesa.com. Vær opmærksom på, at sitet vil være utilgængeligt i den periode der foretages opdateringer, og det samme gælder for La Danesas App.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
