Historie, nutid og fremtid på Vinhuset Viña Sastre – Ribera del Duero
Vi er lige kommet hjem fra et besøg på blandt andet Viña Sastre i Ribera del Duero, og kort tid efter smagt deres nye årgange i “Primeur” for at afgive vores bestilling af deres vine fra årgang 2021. At købe “En Primeur” er altså at købe vinen før den er kommet på flaske, og før […]
