San Sebastián – La Concha & Pintxos

DanesaPLUS tager dig atter med på tur. Vi fortsætter med de korte rejser til spanske storbyer, hvor vi tager et par overnatninger eller tre – denne gang i San Sebastián. Vanen tro får du klare tips til, hvad du kan se, hvor du bør spise, og hvor du sover godt.

På månedens rejse bliver du ikke overbebyrdet med historie, museer eller katedraler.

Du skal blot medbringe de gode vandresko, det store smil og så ellers følge de gode vinde, der går gennem byen. ”San Sebastián indbyder til gåture. Gå en masse, kig op og bemærk den elegante byggestil,” anbefaler vores faste guide. Lonnie Christiansen beskriver San Sebastián, som en af de mest elegante byer i Spanien. ”Her er masser af flotte palæhuse i bymidten, og alt er meget anderledes. Man har ikke bare bygget løs i sten og træ, som ellers er kendetegnende for Nordspanien.” Men det er ikke kun gaderne og byggestilen, der er smukt. Standene gør meget. ”Byen er bygget op omkring tre store strande, med den kendte La Concha strand i midten. Til venstre ligger Ondarreta stranden, og det er faktisk mit foretrukne kvarter,” fortæller Lonnie Christiansen.

Pintxos & Zuritos

Vores guide anbefaler os, at tage svævebanen fra netop denne strand op til forlystelsesparken Monte Igueldo. ”Du får en fantastisk udsigt over hele byen, strandene og klipperne,” lover hun. Lonnie Christiansen lover også, at du netop bag Ondarreta stranden finder byens bedste og mest lokale frokostrestauranter. ”Her er hygge, lokal charme, kun få turister, og du får det bedste fisk og skaldyr, som absolut er til at betale. Det skal prøves. Fald ikke for noget på vejen,” er den klare anbefaling fra vores guide.

Før eller siden skal man naturligvis prøve de populære Pintxos. Det er de lokale tapas. Man lægger maden på brødet, i stedet for at lægge brødet ved siden af maden. ”Det er en gammel tradition, som der med årene er gået sport i. Hver en spisebar gør nemlig utroligt meget ud af præsentationen af sine Pintxos, og tilbereder så mange, at faddere fylder hele bardisken og lidt til,” fortæller Lonnie. De mange Pintxos nydes oftest med vin eller en Zurito. Det er en lille fadøl, som vi på Solkysten også kalder for en Caña. ”Der er også gået sport i at servere den bedste Zurito. Alle steder får man velskænket fadøl,” lover vores danske guide. Oftest er det Keler-øl, der er i ankeret. Det er den lokale øl fra San Sebastián. Det er en malt og halvstærk øl med seks procent alkohol. Dens historie går tilbage til 1872, men det originale bryggeri findes ikke længere. Keler hører i dag under Damm gruppen og produceres i Barcelona. Men den nydes i stor stil i San Sebastián.

San Sebastián burde du også tage en slurk af. Ønsker du at kombinere med lidt badeferie, får du hurtigt brug for tre nætter i byen. Det samme gælder, hvis du ønsker at kombinere med en afstikker til Bilbao, som kun ligger fem kvarter væk.

Hvordan kommer jeg frem?

Det er knebent med direkte fly mellem Málaga og San Sebastián. Til gengæld er der masser af afgange med kort mellemlanding over Barcelona.

Hvor sover jeg godt?

Vi har gode erfaringer med turistlejlighederne i området bag stranden Playa de Ondarreta.

De kan ses og bestilles på booking.com

Hvad bør jeg se?

Rejser i på egen hånd er det værd at tage med på en byrundtur med freetour.com

Ellers bør du blot nyde strandene, gå en masse, nyde gaderne og de gamle palæhuse.

Et par gode spisesteder?

For oplevelsens skyld bør du tage et par pintxos på den populære spisegade Fermin Calbetón i bymidten.

De bedste frokost- og fiskerestauranter finder du ellers i den gamle havn, og for middagen anbefaler vi ”La Concha” og ”La Perla” restauranterne, som ligger på La Concha strandens vandside.