Hvorfor vi siger sherry og ikke vin fra Jerez

Beder man på en spansk bar om et glas sherry, er der en stor sandsynlighed for, at tjeneren bare vil kigge uforstående på én. Spanierne bruger sjældent dette udtryk, men kalder i stedet Jerez-vinene for fino, manzanilla, amontillado og hvad… Du skal være logget ind for at se dette indhold.

De bidske peberfrugter fra Padrón

At spise de små stegte peberfrugter Pimientos de Padrón, er som at spille en omgang kulinarisk russisk roulette. Nogle enkelte af peberfrugterne er bare stærke, som var de chilier, mens andre smager frisk og nærmest sødt og kan minde om… Du skal være logget ind for at se dette indhold.

Marokkos blå perle

Byen Chefchaouen nordvest for Marokko, hvor store dele af byen er malet i de smukkeste blå farver nyder stadig mere opmærksomhed. Du kan nemt rejse dertil fra Spanien. En fotografs drøm Du har muligvis allerede set billeder fra denne smukke… Du skal være logget ind for at se dette indhold.

Dansker bygger kystens dyreste villa

Alle siger, de bygger det bedste. Men Lars Bach Christensen vil vise det. Derfor udbydes hans eksklusive villa ”Big Daddy” først til september, når drømmeboligen står helt indflytningsklar. Det bliver en af Solkystens dyreste boliger og kronen på værket for… Du skal være logget ind for at se dette indhold.