Sommerens Sundhed og Glæde

Med sommeren følger en ny tid fuld af farver, lethed og mulighed for fornyelse – både i krop og sind. Det er en dejlig årstid, hvor vi får mere mere lyst til at være ude og være aktive udendørs med de aktiviteter sommeren byder på som f.eks. en frisk svømmetur, en tur i Aqua Park eller en gåtur tidligt om morgen inden solen får fat. Vi har ofte mere tid og lyst til at tage vare på os selv på nye måder og dermed få ladet batterierne op.

Her får du mine bedste highlights og hjertesager fra årets første måneder – samlet som et lille sommerbrev til dig, der ønsker at leve sundere, gladere og mere balanceret.

En god start på året – også midt i verdens kaos 

Vi startede året med et håb om, at 2025 ville bringe os noget nyt og godt. Verden kan virke kaotisk, men netop derfor er det vigtigere end nogensinde, at vi holder fast i os selv. At vi tør tro på det gode, og at vi tør være dem, der spreder glæde og tro på fremtiden. Når du er tro mod dig selv, smitter det  – på den gode måde.

Sundhed starter ved spisebordet 

Vores spisevaner er helt centrale for både fysisk og mental sundhed. Jeg siger ofte: Spis veltillavet mad i rolige omgivelser.” Når vi spiser fastfood eller springer måltider over, mister vi balancen. Vi fylder os, men vi næres ikke. Maden skal både mætte og give os glæde. Derfor er det så vigtigt at vælge kvalitet frem for kvantitet  – og lade sukker, hvidt brød og færdigretter få mindre plads i vores hverdag.
Selv anbefaler jeg masser af grøntsager, lidt frugt, gode fedtstoffer, mager fisk og fjerkræ samt fuldkornsprodukter. Tyg maden godt, spis med opmærksomhed – og drik vand efter maden, ikke imens. Vi har en tendens til at skylle maden ned, og dermed får næringsstofferne ikke lov til at blive optaget ordentligt. Samtidig bliver tarmsystemet snydt for den vigtige fordøjelsesproces, hvor maden nedbrydes og næringen udnyttes optimalt.

Forårets kost og glæder 

Med foråret og de første varme solstrejf, bliver det oplagt at gå over til en lettere og friskere kost. De sprøde radiser, grønne asparges, farverige bær og knasende gulerødder hører til årstiden. Det samme gør lysten til at være mere ude og mere aktiv. En daglig gåtur i naturen kan virke som en lille mirakelkur.

Jeg elsker foråret! Jeg vågner med fuglesang, ser sommerfugle danse i lyset og mærker naturens liv vende tilbage. Det er sundhed for sjælen og helt gratis.

Immunforsvar og indre styrke 

Et stærkt immunforsvar er ikke kun et spørgsmål om vitaminer, det er også glæde og latter. Vidste du, at bare 10 minutters latter om dagen kan styrke kroppens immunforsvar ligeså effektivt som 30 minutters motion? Det er da fantastisk!

Grin, dans, nyd livet – og husk at give kroppen det, den har brug for: C-vitamin, D-vitamin, zink, magnesium og måske også Q10 og selen. Jeg anbefaler også mælkesyrebakterier og gode multivitamin-tilskud som Omnimin, især hvis man er aktiv, stresset eller pollenplaget.

Vinterens skygger – og lyset du selv kan tænde 

De mørke måneder kan tynge os med træthed og tungsind. Jeg har selv mærket det, og mødt mange som kæmper med vinterdepression. Men vi kan gøre meget selv – med kosten, lyset og kærlige rutiner. En banan kan løfte humøret, fordi den indeholder tryptofan, som er med til at danne serotonin. Gurkemeje er også vidunderlig til at støtte både immunforsvar og humør og hjælper samtidig mod vinterforkølelse og bihuleproblemer.

Motion i det små – og naturen som medspiller 

Jeg elsker mine gåture. Det behøver ikke være maraton. En rolig gåtur i skoven, en trappegang, lidt dans til radioen i stuen – alt tæller. Du skal mærke, hvad der føles godt for dig. Motion handler ikke om præstation – det handler om livsglæde. Dans kan være ren meditation. Har du prøvet at danse dig glad?

Mad som medicin – også i pollensæsonen 

For dem, der døjer med pollenallergi, kan foråret være en prøvelse. Her kan du styrke dit forsvar indefra. C-vitamin, mælkesyrebakterier, Rød Solhat og citronmelisse kan gøre en stor forskel. Og husk: din tarmflora spiller en større rolle, end mange aner. En sund mave er en sund krop.

Sommertid: Lethed, nydelse og refleksion 

Sommeren er en gave. Brug den til at skabe nye vaner – både på tallerkenen og i livet. Spis farverigt, let og sæsonpræget. Tomater, melon, grillet fisk, gazpacho, salater med urter og olivenolie. Vælg simpelt og godt. Det er ikke kun kroppen, der bliver glad – det gør sindet også.

Glem ikke at få væske nok! Vi sveder mere i varmen, og derfor har kroppen brug for ekstra væske – gerne tilsat lidt salt og mineraler. En af mine favoritter i sommervarmen er kokosvand. Det er ikke bare forfriskende og læskende – det indeholder også naturlige elektrolytter som kalium, magnesium og natrium, som hjælper med at genoprette kroppens væskebalance. Samtidig har det et lavt kalorieindhold og kan give et naturligt energiboost uden sukkerchok. Andre gode drikke er vand med citron eller en let, kølende urtete. Mange har gavn af elektrolytter i sommervarmen – især hvis man sveder meget eller er fysisk aktiv. Og husk: dine kosttilskud holder ikke ferie! Selv på rejser har kroppen brug for støtte. Pak Q10, mælkesyrebakterier, D-vitamin og måske lidt magnesium – og glem ikke solcremen og en hat med skygge.

Nærvær og madglæde 

Mad er meget mere end næring – det er kærlighed, fællesskab og glæde. Brug sommeren til at spise langsommere, med mere taknemmelighed og i selskab med dem, du holder af. Dæk et hyggeligt bord, nyd måltidet og vær til stede. Det gør en verden til forskel.

Har du børn eller børnebørn med ved bordet, så vær et godt eksempel. Lær dem ikke bare hvad de skal spise – men hvordan man spiser med glæde og respekt. Det er guld værd.

Ferien  – en ny begyndelse 

Ferie er ikke bare pause – det er genstart. Brug tiden til at vælge dine vaner bevidst. Tyg maden med nærvær, vælg friske råvarer, og mærk forskellen. Spis med dem du elsker, og husk at reflektere. Er der noget i dit liv, der trænger til en justering? Sommeren er perfekt til små (eller store) nye begyndelser.

Et lille farvel for nu 

Det var highlights fra årets første seks måneder. Selvom mange af emnerne har haft en årstidsmæssig vinkel, er de langt fra bundet til en bestemt tid. De kan bruges – og mærkes hele året rundt.

Vi lever i en tid præget af uro og forandring, og netop derfor er det vigtigt at vende blikket indad og minde os selv om det, der virkelig betyder noget. Vi må ikke glemme at leve. Sommeren er en oplagt mulighed for at trække vejret lidt dybere, løfte blikket mod himlen og mærke jorden under fødderne. Livet leves ikke i går – og heller ikke i morgen. Livet er nu.

Jeg ønsker dig en sommer fyldt med lethed, energi og kærlige måltider. Grin, bevæg dig, spis med nydelse – og husk at tage dine vitaminer!

Glade sommerhilsner,

Anni Dahms