Hvorfor står æggene ikke på køl i de spanske butikker og supermarkeder?
Det gør de ikke, for at forhindre eventuelle salmonellabakterier i at trænge ind i ægget. Som dansker er man vokset op med, at æg skal stå på køl, og netop derfor undrer vi os over, hvorfor de spanske æg altid opbevares på hylderne i supermarkederne. Ja, vi tør næsten ikke købe dem af angst for, […]
