Blomsterfestival i Córdoba

”Blomster er et af livets største mirakler” – har Karen Blixen engang sagt. Hun ville have elsket Córdoba… Middelalderens verdensmetropol I dele af middelalderen var Córdoba den største og rigeste by i verden. Luksuriøse huse med smukke haver, forskellige offentlige bade og et stort bibliotek med oversættelser af blandt andet Platon og Aristoteles var noget […]
Opbevaring af vin

Opbevaringen af dine vine er vigtig, specielt for os som bor i et land, hvor temperaturerne stiger betydeligt i sommermånederne. God vin bliver bedre med alderen. Eller gør den? Jeg vil vælge at dele vinene op i tre grupper: Den, du skal drikke i dag, den, du skal drikke inden for de næste par år, og […]