Sommerferien er forbi, og september betyder, at både børn og voksne skal i gang igen. Børnene vender tilbage til skoler og institutioner, de voksne til arbejdet, og vækkeuret begynder igen at ringe tidligere om morgenen.
Her på Costa del Sol føles september ikke altid som efterår. Solen står stadig højt på himlen, dagene er varme, og strandlivet fortsætter. For mange familier betyder september, at hverdagen igen skal finde sin faste rytme med sengetider, madpakker, lektier og arbejde.
Efter ferien er døgnrytmen måske blevet lidt forskudt. Vi har været længere oppe om aftenen, spist på andre tidspunkter og måske fået mere is, sødt og alkohol, end vi plejer. Det hører sommeren til, og der skal også være plads til at skeje ud. Der ligger samtidig noget dejligt i, at tiden er kommet til stille og roligt at give kroppen gode vaner og vende tilbage til hverdagen.
Vores krop er et omvandrende mirakel. Den arbejder for os døgnet rundt, og ofte kan den klare langt mere, end vi forestiller os, når blot den får de rigtige arbejdsbetingelser.
Som ung skænkede jeg ikke mit immunforsvar mange tanker. Det var først, da jeg gentagne gange blev forkølet eller fik influenza, at jeg begyndte at tænke på kroppens forsvarssystem. Det førte til, at jeg blev dybt fascineret af kroppens muligheder og dens fantastiske evne til, med lidt hjælp, at beskytte og genoprette sig selv.
Immunsystemet er et stort netværk af celler og væv, som samarbejder om at opdage og reagere på blandt andet virus, bakterier, svampe og andre fremmede stoffer. Nogle af forsvarscellerne reagerer hurtigt, mens andre danner antistoffer eller hjælper med at fjerne det, kroppen ikke ønsker.
Når vi igen samles i klasselokaler, på arbejdspladser og i andre tætte rum, øges muligheden for smitte. Vi kan ikke kontrollere alt det, vi møder. Til gengæld kan vi gøre meget for at give kroppen et godt fundament.
Når vi taler om immunforsvaret, må vi også tale om tarmsystemet. En stor del af kroppens immunceller og immunvæv findes i og omkring tarmen. Her skal kroppen hele tiden kunne skelne mellem næring og uskadelige bakterier på den ene side og mulige trusler på den anden.
I tarmen lever et meget stort antal mikroorganismer. Balancen kan blandt andet påvirkes af vores kost, søvn, stress, alkohol og brugen af antibiotika. Derfor kan en periode efter ferien også mærkes i fordøjelsen.
Vi kan hjælpe tarmsystemet ved at spise varieret og få tilstrækkeligt med fibre fra grøntsager, frugt, bælgfrugter, fuldkorn, nødder og frø. Her på Costa del Sol har vi adgang til mange dejlige råvarer som tomater, peberfrugter, squash, aubergine, avocado, citrusfrugter og mandler.
Det kan være en god idé at supplere med mælkesyrebakterier, særligt efter en antibiotikabehandling eller i perioder, hvor maven er ude af balance. Der findes mange gode produkter, eksempelvis Symbioflor+ samt Solaray Multidophilus 12 eller 24.
Der findes også en fermenteret urtedrik ved navn Vita Biosa. Det er en økologisk og upasteuriseret drik, som fermenteres med otte forskellige kulturer af bifido- og mælkesyrebakterier samt ekstrakter fra 19 urter. Urterne omfatter blandt andet ingefær, kamille, fennikel, pebermynte, rosmarin, salvie og timian.
Under fermenteringen omdanner bakterierne sukkeret fra den anvendte melasse til organiske syrer. Det færdige produkt er derfor uden sukker og desuden vegansk samt fri for mælk og gluten. Vita Biosa kan drikkes som et lille dagligt shot eller blandes i vand, juice eller en smoothie.
Et velfungerende tarmsystem er ikke en garanti mod forkølelse, men det er en vigtig del af det fundament, som kroppens immunforsvar arbejder ud fra.
Den daglige mad er vores fundament, men jeg har gennem et langt liv set, hvordan gode kosttilskud kan være en værdifuld hjælp. De skal ikke erstatte en varieret kost, søvn eller motion, men bruges som et supplement.
Jeg synes altid, det er bedst at begynde med en god basis. Her er Omnimin et af mine foretrukne multivitamin- og mineralprodukter. Det indeholder en bred sammensætning af vitaminer, mineraler og antioxidanter, blandt andet vitamin A, C og D samt zink og selen, der bidrager til immunforsvarets normale funktion.
Omnimin indeholder også flere B-vitaminer, magnesium og jern, som bidrager til at mindske træthed og udmattelse. Omnimin findes også i en udgave uden jern og K-vitamin, som hedder OmniX. Til de yngre medlemmer af familien findes OmniMini tyggetabletter, der er beregnet til børn i alderen 3-10 år.
Strath har en ganske særlig plads i mit hjerte. Det var mødet med det daværende Bio-Strath, der for mange år siden vakte min interesse for vitaminer, naturmidler og komplementær sundhed. Jeg var på det tidspunkt meget træt og udmattet og oplevede selv, hvordan Strath hjalp mig til at få kræfter og livsglæde tilbage.
Strath findes både flydende og som tabletter. Den flydende udgave kan være god til børn og voksne, der har svært ved at sluge tabletter. Strath kan tages sammen med familiens øvrige kosttilskud og er velegnet til at tage sammen med dine vitaminer.
Hjernen fungerer ikke alene, men påvirkes blandt andet af søvn, bevægelse, mad, tryghed og de fedtstoffer, vi spiser. Derfor kan det være en god idé at være opmærksom på indtaget af omega-3.
Omega-3-fedtsyrerne EPA og DHA findes især i fisk og fiskeolie. DHA er en vigtig bestanddel i hjernen og bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion ved et tilstrækkeligt dagligt indtag. Fedtsyrerne har desuden betydning for kroppens celler og for hudens normale funktion.
Veganere og andre, der foretrækker et plantebaseret produkt, kan vælge Udo’s Oil 3/6/9. Det er en blanding af forskellige planteolier, blandt andet hørfrøolie, solsikkeolie, sesamolie og kæmpenatlysolie. Olien må ikke opvarmes, men kan bruges over salater, grøntsager, ris, yoghurt eller i en smoothie.
Plantforce Vegan Omega-3 er en anden mulighed. Produktet er fremstillet af olie fra mikroalgen Schizochytrium og indeholder omega-3-fedtsyrerne EPA og DHA.
Shilajit er et naturligt organisk-mineralsk materiale fra bjergområderne i Himalaya. Det har gennem århundreder været anvendt i den ayurvediske tradition med henblik på vitalitet, modstandskraft og restitution.
Shilajit indeholder blandt andet mineraler og organiske forbindelser som fulvinsyrer. Det gør produktet interessant som støtte til voksne i perioder, hvor hverdagen igen bliver travl, og kroppen udsættes for øget belastning.
CurcuSym Boost fra Biosym indeholder et særligt gurkemejeekstrakt med curcumin samt vitamin C og D. Gurkemeje bidrager til at vedligeholde leddene og understøtter leverens og fordøjelsessystemets normale funktion. Vitamin C og D bidrager begge til immunforsvarets normale funktion.
Selvom vi gør meget for at passe på os selv, kan forkølelsen naturligvis stadig komme. En almindelig forkølelse skyldes som regel virus, og antibiotika virker derfor ikke mod selve forkølelsen.
Kan Jang er et naturlægemiddel, som anvendes ved de første tegn på forkølelse. Det er ikke et dagligt basistilskud på samme måde som Omnimin, Strath eller omega-3, men et produkt, der bruges i en afgrænset periode, når symptomerne begynder.
Det er en god idé at have Kan Jang stående i familiens husapotek, så man kan tage det ved de første tegn på øm hals, snue eller begyndende forkølelse.
Når forkølelsen er på vej, har kroppen også brug for ro, søvn og væske. En varm drik med ingefær, citron, timian eller honning kan føles lindrende for halsen. Husk, at honning aldrig må gives til børn under ét år.
I perioder med ekstra belastning kan det være relevant at supplere med C-vitamin, som bidrager til immunforsvarets normale funktion og til at mindske træthed og udmattelse.
Det kan ligeledes være en god idé at være opmærksom på D-vitamin. Selvom vi har meget sol på Costa del Sol, kan nogle stadig have behov for et ekstra tilskud.
Det er ikke nødvendigt at begynde med alle produkterne på samme dag. En basis kan være et multivitaminprodukt, Strath og et passende omega-produkt, mens Shilajit kan overvejes af voksne i perioder med øget belastning. Kan Jang gemmes til de første tegn på forkølelse.
Kroppen og hjernen har brug for ro til at genopbygge sig selv. Hvis du vil gøre noget godt for familiens immunforsvar, så begynd enkelt: Skab en rolig rytme, spis farverigt, sov ordentligt, drik vand, bevæg jer og vælg kosttilskuddene med omtanke.
Kroppen arbejder trofast for os hver eneste dag. Lad os give den gode råvarer, passende støtte og kærlig opmærksomhed.
Jeg ønsker dig og din familie en dejlig september fyldt med vitalitet og livsglæde.
– Det danske magasin i Spanien
Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com
UDGIVES AF:
D.L. MA-126-2001
