Panettone – undfanget af ægte kærlighed…
Madglade spaniere har meget at takke sine tidligere okkupationsmagter for. Fønikerne, som kom omkring 1100 år f.Kr. skal have plantet de første vinstokke på spansk jord. Romerne havde de første oliventrær med sig. Araberne udvidede olivendyrkingen til praktisk talt hele Spanien og indførte i tillæg appelsiner, safran, sukkerrør og ris. I 1500 og 1600-tallet var […]
