Opskrifter fra vore spanske naboer

Fricandó de ternera con níscalos y piñonesOksefrikassé med vilde svampe og pinjekerner Da de første efterårsregn kom, skulle der kun ét blik til, så vidste vi, at dette var dagen. Vi stod op gry tidligt, tog det vigtigste med os og satte os i bilen i mørket. Jeg var stadig søvnig, mens jeg sad ved […]

