Vis mig din…
Motorcykel

Det var egentligt i et andet ærinde, at jeg mødte Gonzalo Ros. Han ejer og driver nemlig camper-virksomheden Flamenco Campers, der udlejer camper-vans til turister og spaniere, som så kan drøne rundt i dem i deres ferie. I Gonzalos store garage findes, udover camper-vans, nemlig også et andet køretøj. Under et dækken stod noget, som […]

Taxa’erne ta’r den blinde vej

Det går voldsomt for sig, når taxachauffører strejker. Gader barrikaderes, fanerne findes frem, slagråbene luftes og enkelte er sågar ikke bange for at slå på tæven – om nødvendigt. Chaufførerne kæmper for deres arbejdspladser. Respekt for det. Men gør vi andre ikke også det – kæmper for vores arbejdsplads?   Sagen er den, at chaufførerne […]

Sabor a Málaga: Kastanjeprodukter med forskellige tilberedninger og smag

Gin & Tonic-marmeladen, produktet som har fået succes i både private hjem og i gourmetkøkkener.   La Molienda Verde har også mange flere produkter, alle fremstillede af lokale råvarer.   José A. Calvente holder stolt to af virksomhedens udmærkelser op, som de er blevet tildelt for deres kvalitetsprodukter. Den venstre er et diplom fra Salón […]

La Ruta del Cares – så bliver det ikke vildere

La Ruta del Cares ligger i Picos de Europa i Nordspanien, og hvis man ikke har aflagt disse vilde bjerge et besøg, så har man her en enestående mulighed for at se og vandre i det mest spektakulære bjerglandskab. Floden Cares har gravet sig ned gennem det forrevne bjergmassiv, så en voldsom slugt er opstået […]

Veras Veranda: Morfars honningkage

Nu nærmer den søde juletid sig snart og det er tid til at pynte smukt op med juledekorationer og få hele huset til at dufte dejligt at julebag. Personligt elsker jeg dufte – og især dufte af kanel og vanilje, som også er nogle af mine favoritter at bage med. Det er i det hele […]

Ribera del Duero Specialiteter: Babylam & Vin

I september måned besøgte vi Rioja, og på vej ned mod syd slog vi et smut indenom Ribera del Duero. Alle vinbønderne har været specielt bekymrede i år, efter den katastrofalt lille vinhøst de fik sidste år, hvor mange mistede mellem 20 og 30 % af deres druer på grund af dårligt vejr. Jeg kan […]

Familien glad: Fra den engelske kulde til varmen på Costa del Sol – og masser af sejre

Han underskrev sin første professionelle fodbold-kontrakt som 16-årig.Nu fast mand på det senegalesiske landshold med kampe ved VM i Rusland mod Polen og Japan.Er i England rykket ned fra den fornemste række, Premier League, med Hull City for herefter at bringe Wolverhampton Wanderes op.For den 28-årige Alfred N’Diaye er opgaven nu, at få Málaga Club […]

Den Skæve Vinkel: Kim Steen Jensen

Han nyder sit job i Restaurant Casa Danesa. Og han elsker branchen, hvor han er omgivet af dynamik og glade mennesker dagen lang – næsten. For Kim Steen Jensen har også behov for at være alene. På hesteryg i indlandet finder han freden og sig selv. Det er her, vi finder den ægte Kim.   […]

Et specielt hotel i Ávila – Hotel Palacio de los Velada

La Danesas journalist har ved flere lejligheder testet forskellige hoteller i Ávila, men et af dem ligger i en klasse for sig, nemlig Hotel Palacio de los Velada, der er klassificeret som et 4-stjerners hotel.   Foruden at tilbyde alle de faciliteter, som man skulle kunne forvente af et 4-stjerners hotel, kan dette hotel også […]