Der findes vel ikke noget mere fristende på en mild sommeraften end at sidde på en tagterrasse og se solnedgangen, mens du nyder en drink. Rooftopbarer er en trend, der ikke ser ud til at gå af mode, især da turister søger nye, eksklusive oplevelser, mens lokalbefolkningen kan lide at tage del i de gode ting i livet, når de har chancen. Costa del Sol har hundredvis af fristende tagterrasser at vælge imellem, men hvor finder vi de bedste?

Forudsætningerne for en perfekt tagterrasse
Højde og udsigt er nok de to vigtigste elementer, der bidrager til en tagterrasses succes. Det, som besøgende bedst kan lide ved sådanne natklubber, er den eksklusive panoramaudsigt over byen, bjergene eller havet. Et intimt måltid eller en drink med vennerne kan blive endnu mere mindeværdig, når du kan kombinere det med en smuk solnedgang, og når du sidder der højt over verden, føles dine hverdagsproblemer heller ikke så store længere. Rooftop barer er derfor den perfekte måde at slappe af og nyde livet på.
Flere og flere restauranter og hoteller vælger at åbne deres egne tagbarer, da de kan være meget lukrative. Men på et så konkurrencepræget marked som Costa del Sol er det ikke let at sikre tagbarens succes – det kræver mange midler, kreativ tænkning, dristighed og vedholdenhed at overleve og skille sig ud fra mængden. For tagterrasser, ligesom andre spisesteder, går kundetilfredshed og overskud hånd i hånd, men hvorfor vælger kunderne egentlig én tagterrasse frem for en anden, og hvad får dem til at vende tilbage?

At designe en luksusbar på tagterrassen kræver et skarpt øje for detaljer for at skabe et udendørs rum, der er både funktionelt og stilfuldt. En af de største udfordringer for tagterrasser er, at de er komfortable det meste af året med mulighed for skygge og beskyttelse mod vind og regn samt opvarmning, så stedet kan bruges under forskellige vejrforhold.
Samtidig er det essentielt at kunne tilbyde attraktive og komfortable siddemuligheder til både små og større grupper. Materialer af høj kvalitet, bæredygtige løsninger, personlige designelementer og flere siddemuligheder kan gøre en tagterrasse både funktionel og tiltalende. Et andet nøgleelement er den rigtige belysning til at skabe den ønskede atmosfære: et varmt og hyggeligt sted til intime møder eller en hip og energisk feststemning.

Solkystens ‘bedste’ tagterrasser
Det er selvfølgelig et spørgsmål om smag og behag, men her bringer vi dig en liste over et par af Costa del Sols mest attraktive og unikke tagterrasser fra Estepona i vest til Nerja i øst.
Estepona
Det er i den gamle bydel, vi har opdaget de bedste rooftops i denne by.
Tagterrassen på Hotel El Pilar, som ligger lige ved Plaza de las Flores, er lige så smagfuldt og komfortabelt indrettet som selve hotellet. I den gode restaurant kan du nyde et måltid med udsigt til pladsen, kirken og den gamle bydel. Stedet er populært i weekender og sommeraftener, så forbered dig på at skulle vente lidt, men udsigten er det værd!

En mindre fancy og mere ung og hip mulighed er Veranera Hostel, lige rundt om hjørnet. Her fører trapper op til tagterrassen, som er blevet kaldt “Byens fedeste tilholdssted!” Ud over cocktailbaren finder du en DJ eller levende musik og nogle gange endda en udendørs biograf.
San Pedro Alcántara
Hvis man forestiller sig en typisk Costa del Sol rooftop, vil det være på Hotel NH San Pedro. Hotellets Barbulla Sky Bar har enkel, men smart indretning med moderne chill-out møbler og skyggesejl og udsigt til bjergene på den ene side og havet på den anden.



Marbella
Solkystens glamourøse perle har ikke overraskende nogle spektakulære tagbarer, fra de mest romantiske og intime til de mest hippe og innovative.
Skybar Air ligger over den populære BREATHE restaurant. Dette er Marbella-design, når det er bedst, med en utrolig panoramaudsigt og alt, hvad en cocktail aficionado kan ønske sig.

Puerto Banús Benabola Sky Lounge på toppen af Hotel Benabola beskrives som en himmel på taget. Fra 7. sal har du panoramaudsigt over La Concha-bjerget, Middelhavet og ikke mindst havnen i Puerto Banús. Her servereres både unikke cocktails og gamle klassikere, så det er et perfekt sted til en drink før middagen eller et særligt møde.
For dem, der kan lide design, kan du prøve den glamourøse DG Martini Bar med sit italiensk-inspirerede sort-hvide design i Club del Mar-bygningen direkte over Dolce&Gabbana-butikken i Puerto Banús. Her serveres ikke kun ‘to die for’-cocktails, men også fremragende designer-tapas – til lignende priser.
For dem, der leder efter et sted, hvor rytmen fortsætter, indtil solen står op, er TIBU sagen. Den elektriske atmosfære med verdenskendte DJs gør Marbellas yndlingsnatklub til en legeplads for festdeltagere, så bestil bord i god tid.
Skybar Air ligger over den populære BREATHE restaurant. Dette er Marbella-design, når det er bedst, med en utrolig panoramaudsigt og alt, hvad en cocktail aficionado kan ønske sig.
En anden uforglemmelig tagterrasse i Marbella er La Fonda (i hotellet med samme navn) og dens Sky Bar. Her byder restauranten på en hyggelig terrasse og blandt andet en spændende smagsmenu, mens tagbaren med sin panoramaudsigt er et fremragende sted at nyde en drink om aftenen.
Fuengirola
Fuengirola har måske ikke Marbellas luksusstempel, men den har lige så imponerende bjerg- og havudsigt og byder på mere overkommelige muligheder.
Her finder man Skybar Veramar, som ligger på taget af hotellet med samme navn. Dette siges at være »et sted, man altid har lyst til at vende tilbage til«. Veramar er en perfekt tagterrassebar til en cocktail med vennerne med den bedste udsigt over byen.

I Fuengirola finder man også den panoramiske tagterrasse ByCosmos Sky Bar på taget af Hotel el Puerto, hvor man sidder omkring en dejlig blå pool. Denne terrasse er kendt for sine cocktails, mocktails og smoothies med naturlige ingredienser.
Benalmádena
Benalma Hotel Costa del Sol har sin egen eksklusive tagterrasse – Nix Sky Bar – med bar, komfortable siddeområder, liggestole og om dagen også et spabad. Baren er moderne og elegant med uhindret havudsigt og en afslappet atmosfære.

Torremolinos
Hotel Boutique Essences egen tagterrassebar hedder Space Monkey. Her kan man slappe af, nyde et glas vin eller en forfriskende drink, og der serveres også et spændende udvalg af retter, hvis man skulle blive sulten.
Málaga by
Provinshovedstaden Málaga har endeløse tagterrasser i alle mulige konfigurationer og prisklasser. Med det høje besøgstal i sommermånederne er det dejligt at kunne trække sig tilbage til en eksklusiv atmosfære med Middelhavet eller byens smukke katedral som kulisse. Det er svært at udvælge bare en håndfuld, men vi har valgt et par stykker, som vi synes er værd at nævne.
På øverste etage af Only YOU Hotel finder du Lolita Skyview Pool & Lounge med en stilfuld cocktailbar og en smuk infinity pool. Den eksklusive oase er forbeholdt hotellets gæster om dagen, men om aftenen kan alle komme og nyde den sofistikerede chill-out-atmosfære med forfriskende Lolita-cocktails og det globale køkken.

En anden fremragende tagterrasse er placeret over AC Hotel Málaga Palacio. Fra 15. etage byder Ático Bar & Restaurant på en fantastisk udsigt over byen og havnen. Her kan du nyde en drink eller et måltid i deres restaurant eller på den åbne tagterrasse. Stedet er åbent hele dagen, så du kan nyde frokost, cocktails, middag eller aperitiffer højt over byens tage.

La Terraza de San Juan i centrum af Málaga er en rummelig tagterrasse med en behagelig og afslappet atmosfære og udsigt til det legendariske tårn i San Juan-kirken. Her kan du nyde en specialkaffe, cocktails og et rigt udvalg af retter serveret næsten hele dagen i en venlig og mere uformel atmosfære.
Terraza Catedral, der ligger øverst i videospilmuseet OXO, er en lidt skjult, men alligevel meget populær tagterrasse. Her byder menuen på noget for enhver smag, uanset om det er frokost eller middag, eller hvorfor ikke nyde en cocktail, mens solnedgangen spejler sig i taget på Málagas katedral.
Hotel Alcazaba Premium er et trendy nyt ‘hot’ sted for de lokale, med udsigt over den mægtige Alcazaba fæstning. Terrassen er som regel fyldt tidligt på aftenen, og stedet har ellers en livlig atmosfære med gode cocktails til nogenlunde rimelige priser.

For levende musik og naturlig indretning, prøv Áurea Rooftop. Om dagen er det et godt sted for snacks eller en let frokost, mens der om aftenen serveres tapas, cocktails og aftenunderholdning.
Og endelig giver Parador de Gibralfaro på Gibralfaro-bakken få minutter fra centrum et mere opløftet indtryk og er et perfekt sted til en frokost. Og når solen går ned, siges det, at du ikke finder et mere romantisk sted i hele byen!
Nerja
Den østligste badeby på Costa del Sol har et par populære tagterrasser med en glad atmosfære og generelt mere overkommelige priser end længere mod vest. Terraza Buddha Lounge Bar ligger i et af byens livligste områder. Baren giver mulighed for at ‘lounge’ med udsigt over bjergene. Mojitoen anbefales, og der serveres slik til cocktailen.

Volk’s Bar på toppen af Restaurante Rincón del Sevillano ligger i samme distrikt. Den er mindre end Buddha Lounge og har en tendens til at have en mere moden kundekreds. Dejlig bjergudsigt og gode Margaritas.
Hvis vi ikke har nævnt dit yndlingssted, så fortæl os det.
Så er der kun tilbage at ønske dig mange velsmagende og muntre aftener på Solkystens tagterrasser. Bare husk, medmindre du holder dig til mocktails, tag en taxa hjem.
(Kilder: Tagguiden, Restaurantmotor, Wanderlog, Marbella Lifestyle, Tripadvisor)

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com
UDGIVES AF:
D.L. MA-126-2001