Den skæve vinkel: Ole Steen Seestedt
Hans forældre sagde altid, at han skulle tage de udsagn, som ramte ham i sjælen, og bruge det som livsgrundlag. Det gjorde Ole så – uden tøven. Udsagnene blev frihed og lykke. Han slog sine folder i DR’s program ”Friland”. TV-udsendelsen gik på udvikling, nyskabelse og byggeri til at skabe en mere bæredygtig verden. Ole […]
Zinfandel eller Primitivo
Zinfandel og Primitivo er to navne for den samme drue, der dyrkes i henholdsvis Californien i USA hvor den betegnes som den californiske nationaldrue og Italien hvor den er regionen Puglias stolthed. Men er det overhovedet den samme drue – og hvorfor hedder den noget forskelligt alt efter hvor den kommer fra? Gennem 30 år […]
