35 år med Mijas kommunes udlændingeafdeling – og 35 år med Anette Skou

Hvordan får jeg lavet NIE? Hvem skal jeg søge tilladelse til udbygning? Hvordan opretter man en virksomhed? Gennem 35 år har udlændingeafdelingen på Mijas Rådhus – med Anette Skou ved roret hjulpet danskere, og udlændinge fra hele verden, med alverdens spørgsmål og papirarbejde vedrørende deres nye tilværelse på Costa del Sol, en gratis service til […]

Café del Mundo giver koncert i Nerja

Guitar-duoen har lagt Europa ned på stribe Guitaristerne Jan Pascal og Alexander Kilian udgør noget så særegent som en tysk flamencoduo.  De afholder godt 120 koncerter om året og alene i 2019 fyldte de blandt andet salene på Café La Danse i Paris samt på den verdensberømte Ronnie Scott’s Club i London. Ligeledes indspillede de […]

Veras Veranda: Chokoladetærte med drømmekagetop

Jeg bliver aldrig træt af at bage – det er ren terapi for mig at stå i mit køkken og være alene med den opskrift, jeg skal lave. Det kan også sagtens være mad, det behøver ikke altid være usundt, men det er nu engang det, jeg skriver om her. Denne kage er ikke den […]

Udflugt til Mazagón med besøg i El Rocío og Las Marismas del Odiel

I mange år har et par overnatninger på El Parador de Mazagón stået højt på min ønskeliste, og nu skulle det være: Vi skal til Huelva og se på de skønne atlanterhavskyster og bo på den smukt beliggende parador, som fra sin position ovenpå en skrænt ca. 30 m. over havet må være en af […]