Rosinruten – la ruta de la pasa

Rosinruten er på 62 km og går igennem et smukt landskab i La Axarquía, lige øst for Málaga. Ruten starter i Moclinejo og passerer derefter byerne Almáchar, El Borge, Cútar, Comares og Totalán. Her bliver der dyrket rosiner i stor stil af den eftertragtede druesort Moscatel, og de bløde bjergsider er helt dækkede af de […]

Ski, tøfler og kaviar – Tag på juleudflugt til Granada

Lad det være sagt med det samme: jeg elsker Granada. Det er helt klart min andalusiske yndlingsby. At Alhambra også ligger her, er bestemt ingen ulempe, men på denne tur nøjes jeg med at kigge derop fra min frokostrestaurant ved floden i Albaicín – den maleriske gamle bydel ved foden af det plateau, hvor Alhambra […]

De skatte- og lovmæssige overvejelser ved salg af ejendom

I denne tid med økonomisk usikkerhed er der mange mennesker, som forsøger at sælge deres andet hjem eller feriebolig i Spanien, og i de fleste sager er proceduren kompliceret. Man skal være opmærksom på de skatte- og lovmæssige forhold for at undgå fremtidige komplikationer, og den bedste måde at holde sin sti ren, er ved […]

Den lille men nok så farlige rævebændelorm

  I Mellem- og Sydeuropa er det almindeligt, at rævebændelormen (ecinococcus granulosum og multilocularis) forekommer i afføringen hos ræve, får, hunde og katte. Ved at spise bær eller svampe, der forgiftes af en sådan afføring, eller ved kontakt med smittet afføring fra husdyr, kan mennesker også blive inficeret. Oftest lider dyr ikke selvom de har […]

Julemand i 25 år

Bent Friis-Vest er kåret som verdens tredjebedste og hopper snart af rensdyret. Næste år fylder Bent Friis-Vest 70 år og fejrer 25 års jubilæum som julemand. Og så står han af rensdyret. Hvordan afskeden markeres, har den tidligere plejer og rutchebane-fører endnu ikke planlagt, men denne jul skal forme sig som de øvrige: I dragten […]

Ristorante Le Tre Galline – Italiensk for begyndere

  Italiensk mad fra A-Z er, hvad Restaurant Le Tre Galline byder på, og her er ikke tale om italienske delikatesser i fåreklæder, men derimod den ægte vare. Derfor er restauranten det ideelle sted at spise, hvis man vil prøve andet end den almindelige pizza eller kedelige pasta. Le Tre Galline er uden tvivl svaret […]

Sov godt og lev længere

Dyb, uafbrudt og regelmæssig søvn er vigtig for din sundhed. 7-8 timers søvn lyder anbefalingerne. For lidt søvn og træthed er en af vores værste fjender. Søvnmangel medfører, at sindet fungerer på en mere negativt og destruktiv måde. Omvendt når du er udhvilet, så ser alt oftere lysere ud, og du kommer glad og positiv […]

Korte nyheder december 2009

Mængden af vand i reservoiret La Concepción i Marbella var i midten af november kun på 47,7 procent af sin kapacitet og det halve af, hvad den var samme periode sidste år. Det store reservoir forsyner store dele af Costa del Sol. Årsagen til det lave vandstand er naturligvis den tørre sommer og det usædvanligt […]