Er din vandflaske sundhedsfarlig?

De fleste af os drikker ikke postevandet, fordi det indeholder klor, og fordi det vand, som kommer ud af hanerne i Sydspanien – især i perioder med vandmangel – mange steder er en blanding af vand fra vandreservoirer og afsaltningsanlæg, så udover at indeholde klor, smager vandet simpelthen grimt. Mange slæber derfor vand på flaske hjem, men undersøgelser har vist, at det heller ikke er en god løsning for vandforsyningen i hjemmet. Plastflasker indeholder nemlig giftstoffer, der er decideret sundhedsfarlige.

Smagen af kemikalier

At flaskevand smager lidt af plastik, har kun de færreste af os hidtil tillagt større betydning. Men undersøgelser viser, at det er kemikalier, der pirrer vore smagsløg og ikke smagen af mineraler fra en eller anden kilde.

En amerikansk undersøgelse offentliggjort i JAMA (Journal of the American Medical Association) peger på, at bisphenol A, et produkt der anvendes i produktionen af plastikprodukter af typen polycarbonat, og også i belægningen af konservesdåser, er medvirkende til en række livsstilssygdomme. 1455 voksne deltog i undersøgelsen, den første af slagsen, hvormed forskere fandt en sammenhæng mellem forekomsten af bisphenol A i urinen og tilfælde af hjertekarsygdomme og sukkersyge. Hos den fjerdedel af personerne, der havde den højeste koncentration i kroppen, var der dobbelt så stor risiko for livsstilsygdommene i forhold til den fjerdedel, som havde den laveste forekomst i kroppen.

Den amerikanske kemikalieindustri har i en pressemeddelelse udtalt, at målingen af biosphenol A i urinen kun giver et øjebliksbillede af, hvor meget mennesket udsættes for.

Samtidig viser det sig dog, at bisphenol A er et hormonforstyrrende stof. Der er stadig delte meninger om omfanget af de langsigtede konsekvenser, men nogle undersøgelser peger på, at stoffet derfor kan resultere i bl.a. tidlig pubertet og nedsat frugtbarhed hos både kvinder og mænd.

Vand på antimon

Smagen af bisphenol A blandes af smagen af et metal kaldet antimon, der også kendes under navnet stibium. Vandflasker indeholder dette stof og afgiver det til vandet. Antimon er lettere giftigt og kan især irritere tarmene.

En undersøgelse af 1.500 forskellige vandflasker foretaget af Norges Geologiske Undersøkelse (NGU) viser, at stoffet anvendes i hele Europa, hvor der findes omkring 1.800 producenter af flaskevand.

Der findes desuden også klor og klororganiske stoffer i flaskevand. Se på flaskens indhold af Chlorus (Cl).

Tilbage til hanerne verden rundt

Vi har de seneste år skyllet flaske efter flaske med smart mineralvand ned, også fordi det skulle være så sundt. Men de nye undersøgelser lader ikke til at efterlade megen tvivl om, at det slet ikke er så sundt. Derudover er det heller ikke sundt for vore omgivelser, vandflaskerne gen-anvendes kun i begrænset omfang, hvilket delvist skyldes forbrugeres manglende vilje til at sortere affald.

Det tager naturen mellem 100 og 1000 år at nedbryde en plastikflaske.

Derudover kommer den miljøskadelige transport. Mange af vandflaskerne transporteres ikke kun fra kilder i Nordspanien til den sydlige del af landet, men derfra til resten af verden, mens andre flasker sejles fra Frankrig til Japan, fra Fiji-øerne til Europa osv. Det har fået mange toprestauranter i verden til at gå tilbage til vandhanen.