Det regner og Fuengirolas strande har været dækket af sne og hagl den dag hvor Mugge og jeg kører ud til Elsebet som i denne måned giver os opskriften på hendes yndlingskylling. En utrolig let ret at lave men yderst delikat og velsmagende og velegnet som hovedret til en aften med gæster. Vi ankommer […]
Demokratiet både sejrede og tabte, da de catalanske vælgere strømmede til valgstederne lige inden jul. Valgdeltagelsen var større end nogensinde. Det samme er uvisheden om, hvad der nu skal ske i det konfliktramte Catalonien. Catalanerne fik ikke deres uafhængighedsvalg. Til gengæld fik de et ”almindeligt” regionalvalg, som kun kom til at handle om det […]
Vindmøller til kamp mod klimaforandringer – Efter en årrække i førerposition i kapacitet for grøn energi, fulgte nogle år med stagnation, men nu er Spanien igen begyndt at tænke i de grønne og vedvarende baner. På Spaniens sydvestlige hjørne omkring Tarifa og Cádiz blæser der som oftest en strid vind ind fra Atlanterhavet. Derfor […]
”Jeg har været helt overrasket over, at vi har formået at vækste hver gang,” fortæller Jesper Buch om de tre Seedster bootcamps, der er blevet afholdt. Seedster 3.0 går i luften d. 4. marts og kommer til at sprænge alle rammer og hotellets maksimum-kapacitet, som er 300 deltagere i konferencelokalet. ”Det er absolut maksimum, hvis […]
”Jeg kommer her mest for at gå i postboksen,” fortæller forfatter Per Lau Jensen, da vi bevæger os op ad Canillas de Aceitunos små og stejle gader. Den lille landsby har kun lige akkurat det, man kunne forvente af en landsby med 1700 indbyggere – nogle restauranter, et par supermarkeder og barer – og masser […]
Da jeg træder ind på Restaurante el Trillo i Albaicín-kvarteret i centrum af Granada, er jeg slet ikke klar over, hvad jeg har i vente. Ejeren, Jesús Pernía, har planlagt hele aftenen, og viser os hen til et bord, hvor han selv og ’højre hånden’, manageren Alejandro, også tager plads. Det er koldt i […]
La Danesa har mødt ’tyrens mor’ – Birgit Tengberg, der er forfatter til en række undervisnings- og grammatikbøger i spansk, bl.a. ’Tag tyren ved hornene’, ’Vild med tyren’ og ’Lommetyren’, til en snak om spaniere og danskere samt hvordan man lettest får lært sig spansk. Birgit er i Málaga i forbindelse med en invitation til […]
– Det danske magasin i Spanien
Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com
UDGIVES AF:
D.L. MA-126-2001
