Dag: 8. december 2023

Turrón – og den søde spanske juletid

Julen nærmer sig – også i Spanien. I det lokale supermarked er søde kiks og kager erstattet af store paller med turrón; det originale spanske “slik”, der produceres i så mange kilo, som der er spaniere, og som kun i meget lille omfang eksporteres. Og næsten alt spises i julen. Udvalget er lige så stort […]