Månedens opskrifter – Kaniner i køkkenet
Kaninkød er ikke bare velsmagende og egnet til mange forskellige retter. Det er også en sund og kalorielet spise, der kun indeholder gennemsnitligt 125 kcal og tre gram fedt per 100 gram, hvilket er mindre end både lamme- og kalvekød. Og så er kanin året rundt en meget tilgængelig råvare, der fås i snart samtlige […]
