Sabor a Málaga: Olivenolie fra Finca la Torre.

Naturlig medicin for kroppenLidt uden for byen Bobadilla ved Antequera produceres en af Spaniens bedste olivenolier. Det er Finca la Torres varemærke, og i tre år i træk har fincaen vundet prisen for bedste olivenolie i Spanien, hvor kreativitet, effektivitet og kvalitet er opskriften bag succesen. Smagen er i særklasse, og blot en skefuld ekstra […]

Vinos & Gourmet august 2015

  To danske kapaciteter på Costa del Sol mødes her for at dele ud af kulinarisk og ønologisk erfaring. Jeanett Lorentzen fra Birdie Vinos er La Danesa’s faste vinekspert. I serien Vinos & Gourmet giver hun dig svar på, hvilken vin, der går bedst til den menu, som Helle Barlebo fra Chili Gourmet fremtryller i […]

La liga-sæsonen starter den 22. august – Endelig en BOMBER!

  Voksne mænd erstatter store grædende drenge, der måtte tvangssælges, da sheiken igen svigtede i ny økonomisk krise   De vakte mere end almindelig opsigt på stranden ved Real Club Mediterraneo i Málaga.Charles, Fabio Espinho og Juan Carlos. Brasilianer, portugiser og spanier – tre interessante spillernavne i en ny økonomisk vanskelig tid i Málaga CF.Hvad […]

Immigrationens væsen del 5: Russere: Et folkefærd for sig selv

Immigrationens væsen: I denne serie sættes fokus livet som immigrant i Sydspanien. Her vil du blandt andet kunne læse om, hvordan det er at leve illegalt i et andet land, hvilke motiver der ligger bag den pågældendes grund til at immigrere, og hvorfor de ikke kan, eller vil, vende tilbage til fædrelandet. Hvordan påvirker immigrationen […]

Gin & tonic: En sommerfrisk lady’s drink

  Mange kender nok den typiske gin & tonic pyntet med en skive citron. Men gin er mere end det. Det er en stor og smagfuld verden, og på gin-baren, Chloe Lounge Bar i Málaga har de over 35 forskellige udgaver. I øjeblikket er det gin’en Puerto de India, som hitter, men ejerne af Chloe […]