Rekordhøj smitte – ingen nye restriktioner

Med lidt over 6.000 nye smittede over weekenden fortsætter spredelsen af Covid-19 virussen ufortrødent. Trods de tårnhøje tal står Junta de Andalucías Covid-19 ekspertråd fast på, at de ikke vil indføre nye restiktioner. ”Smittetallende stiger voldsomt, men siden i fredags… Du skal være logget ind for at se dette indhold.

Forretningernes åbningstider udvides

En revidering af den nuværende lukkelov betyder, i grove træk, at alle varehuse og større butikker på Costa del Sol nu kan holde åbent på halvdelen af årets søndage. Det er primært den stigende turisme i Málaga by, der har… Du skal være logget ind for at se dette indhold.

Det nedbrændte Laguna Village bliver et luksusturistkompleks

Siden det meget populære Laguna Village, der ligger mellem Estepona og Marbella, brændte ned i august 2020, har der været spekulationer om, hvad der skal ske med stedet. Estepona kommune har tidligere sagt, at stedet ville blive genopført og færdiggjort… Du skal være logget ind for at se dette indhold.

Ingen rygning på spanske strande – bøder på op til 2000 euro

Spanien har vedtaget en ny lov, der vil tillade lokale myndigheder at forbyde rygning på kommunens strande og udstede bøder til lovovertrædere på op til 2.000 euro. Cigaretskod repræsenterer en stor kilde til forurening på Spaniens kystlinje og landets tusindvis… Du skal være logget ind for at se dette indhold.

Hvilke prisstigninger vil 2022 bringe?

I det nye år vil vi fortsat mærke effekterne af inflationen i Spanien, som er den højeste i 30 år. Det spanske forbrugerprisindeks var 6,7 % ved udgangen af ​​2021, hovedsagelig på grund af høje elpriser. I 2022 bliver det… Du skal være logget ind for at se dette indhold.

På den anden side… Er demokratiet blevet udemokratisk?

Det spanske regering hænger i en tynd tråd – og har, dybest set, gjort det siden valgresultatet forelå sent på aftenen den 10. november 2019. Derfor spøger et nyvalg konstant i kulissen. Det samme er status for regionalregeringen i Andalusien, som også sidder på et spinkelt mandat. Derfor er der også her seriøs fare et […]

Cannelloni af aubergine med stuvet spinat, pesto og tomatmarmelade

Ingredienser: 2 – 3 auberginer500 g spinat3–4 fed hvidløg100 g rosiner150 g pinjekerner1 kop flødeEn lille smule cognacSaltPeber½ glas olivenolie100 g parmesanost1kg tomater1 teskefuld sukkerEt par bundter friske Basilikumblade Ingredienser er til fire personer. Pesto Blend et fed hvidløg, 100 g pinjekerner, et lille stykke parmesanost og basilikumbladene, indtil det hele er godt blandet sammen. […]