Gastronomi

Andalusiens hvide perler - Hos Villanueva del Trabuco server…

Sara Laine, Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.. Foto: Sara Laine | tor, 28 jun 2018

I Villanueva del Trabuco, en by med ca. 5.300 indbyggere, ca. 45 minutters kørsel ind i landet fra Málaga, parkerer jeg ved en garage i et helt almindeligt boligkvarter. Her bliver jeg mødt af Raquel ...

Læs mere

Vin og din mad - Gravad Laks med friske sommervine

La Danesa - SG | ons, 27 jun 2018

De skønne lune sommeraftner, hvor vi kan sidde til langt ud på natten på terrassen, indbyder til mange flere sociale sammenkomster. Og hvad er sådan en aften uden lidt mad og vin?   En af mine ...

Læs mere

Espetos – meget mere end bare sardiner!

Sara Laine Foto: Miguel Cuesta og Sara Laine | ons, 27 jun 2018

Fattigmandsmad blev kongelig delikatesse ”Espetos de sardinas” står der på menukortet hos alle strandrestauranter langs kysten. La Danesa har tidligere pointeret, i hvor høj grad grillede sardiner ...

Læs mere

Insekter – snart på en tallerken nær dig

Sara Laine, Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. | tir, 29 maj 2018

Der tales mere og mere om det, men i den vestlige verden kan det stadig virke underligt. Mange steder i verden er der dog intet underligt i det: Det handler om at spise insekter. Så sent som d. 1. jan...

Læs mere

Duft af kvalitetskaffe ved Carambuco i Málaga

Sara Laine, Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.. Foto: Sara Laine | tir, 29 maj 2018

Har du nogensinde lagt vejen forbi Churriana, lige uden for det centrale Málaga, og lagt mærke til den dejlige kaffeduft, der er i hele området? Duften kommer fra det kafferisteri, der hedder Carambuc...

Læs mere

Endelig sommer: Vi skal ha' gang i grillen!

Jeanette Lorentzen | tir, 29 maj 2018

I april måned tog vi på vinmessen "Vinitaly" som afholdes i byen Verona, og hjem kom jeg fyldt med lyst til både de italienske vine og den italienske gastronomi. Vinmessen er åben både for professione...

Læs mere

Norrbom Marketing

Kontakt

Læserservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com