Når får indtager Madrids gader

Tusindvis af brægende får trænges i Madrids gader. De gelejdes videre af hyrder ad nogle af hovedstadens fornemme strøg, hvor de for en stund overtager bilernes domæner, og forbi emblematiske pladser, som omdannes til fårefold.
 

Når fårene når målet, bjergene ved byen Tolbaños de Arriba i Burgos-provinsen, har de på fem uger tilbagelagt 600 km, og de er kommet op i 1.257 meters højde.
Trashumancia danner et sammensurium af får og hyrder, der får selskab af okser, ryttere, flamenco- og jota-dansere.

Trashumancia (tras humancia) = efter mennesker = migration af dyr

 
Dette scenarie kan man hvert efterår, normalt en søndag i slutningen af oktober, opleve i den spanske hovedstad.
Men faktisk bevæger fåreflokken sig gennem hovedstaden to gange om året. Den ene gang er i starten af sommeren, hvor de går fra Badajoz-provinsen i Extemadura til Burgos-provinsen i Castilien og León. Det er en vandring på 600 km. I slutningen af oktober traver flokkene den anden vej, hjem til syden, og det er i den forbindelse, at hyrderne leder fårene ad hovedstadens mest prominente gader.
Disse halvårlige trek kaldes trashumancia.
Siden 1994 har myndighederne afholdt en festival i forbindelse med fårenes besøg om efteråret. Fiesta de Trashumancia, kaldes den.
Trashumancia danner et sammensurium af får og hyrder, der får selskab af okser, ryttere, flamenco- og jota-dansere. Optoget følges af nysgerrige, heriblandt feststemte kvinder med mantilla i håret og mænd med træsko og pludderbukser som hyrderne.
 

Søger efter føde, kulde eller varme

Siden tidernes morgen har hyrder flyttet på deres dyr for at søge efter føde og måske ly for enten kulde eller varme. Fra nord til syd, fra lavland til bjergområder.
Traditionen med ruten mellem Badajoz og Burgos kan spores tilbage til 1400-tallet. Det var jo før, Spanien overhovedet fandtes, og i en tid da produktionen af uld var én af kongeriget Castiliens vigtigste beskæftigelser, så dengang var det specielt vigtigt at flytte flokkene fra et område til et andet for at give dyrene de bedste levevilkår.
I 1418 indgik hyrderne en aftale med Madrids byråd, der garanterede dem ret til at krydse byen med deres flokke i forbindelse med det halvårlige trek. Den aftale gælder stadig.
Men det var hårdt arbejde at gå så langt med fårene. Traditionen døde ud, efterhånden som man fandt alternative transportformer og føde.
I dag flyttes de fleste dyr på lastvogne, men der er undtagelser at finde i det meste af landet, hvoraf fåreflokkenes vandringer gennem Madrid utvivlsomt er de mest spektakulære.
 

2.200 får går 600 km

Traditionen fik fornyet liv i 1994. Det var landmænd i La Serena i Extremadura, som tog initiativet til at genoplive den. Området er et af Spaniens varmeste og tørreste, og landmændene mente, at det ville være godt for fårene, der er af racen merino, at komme til køligere og frodigere græsgange.
 
Så når Extremadrua tørrer ud, ledes 2.200 får mod nord. Langs vejen får de følgeskab af frivillige hyrder, som gør dem med selskab i nogle timer eller dage.
Når fårene når målet, bjergene ved byen Tolbaños de Arriba i Burgos-provinsen, har de på fem uger tilbagelagt 600 km, og de er kommet op i 1.257 meters højde.
Her mødes de af indbyggerene, hvilket vil sige et halvt hundrede mennesker, som er glade for, at byen igen kan byde velkommen til trashumancia.
 

Stærke lam, bevaret biodiversitet

Landmændene ser nu flere fordele ved migrationen.
Nyfødte lam er større og stærkere end før. Fårenes mælk og dermed osten indeholder mængder af nærring og smag fra de urter og den græs, som dyrene spiser langs vejen, og når de vel er fremme i bjergene.
Vandringerne mod nord betyder, at man undgår de tørre perioder i Sydspanien, hvor man ville været tvunget til at ty til foderstoffer.
Den ældgamle migration sikrer desuden en fortsat bevarelse af den Iberiske Halvøs biodiversitet, der delvist afhænger af dyrs spredning af plantefrø.
 

Fårenes bropenge og frygt

Fåreflokken stopper et øjeblik ved Madrids gamle rådhuset. Borgmesteren modtager hyrderne, der betaler 50 marevedís for hver tusinde får, som er den pris, der i 1418 blev aftalt for fårenes passage gennem byen. Symbolsk, naturligvis.
De kan herefter fortsætte ud af byen, hvor biler i hobetal ellers har patent på at trænges om den altid manglende plads. De fleste madrilenere finder det fornøjeligt, at brægende får to dage om året fylder deres gader.
Imens snubler nogle af fårene på brosten og kantsten, og frygt lyser ud af deres øjne.
Gad vide, om de synes, det er så festligt?
 

UdskrivE-mail

Nyeste artikler fra La Danesa

Hvorfor bliver vi hormonsyge?

Facts:Chloe og Friederich er holistiske behandlere, som ser på dig som en helhed og anerkender, at d...

Helse & Sundhed

Hovedpine!

Langt størstedelen af os oplever at have smerter i hovedet, og en stor del af os lever med mere el...

Helse & Sundhed

Alderdom

Jeg bliver 76 år, og har det personligt rigtig godt med min alder. Livet har stadig mange spændende ...

Helse & Sundhed

María Sánchez Piña – mød den spanske advokat, der specialise…

Først arbejdede hun på et tysk kontor, dernæst et spansk kontor, som især henvendte sig til englænde...

Tema & Profiler

Art Gaucín Open Studios 2019

24. til 26. maj og 31. maj til 2. juni   Kunstnerne i Gaucín åbner deres studier for offent...

Kultur

Kan vi redde kapitalismen?

Begrebet lyder så materielt, men der ligger meget mere bag. Kapitalisme er lig med frihed, fremgang ...

Tema & Profiler

Under huden på Rasmus Seebach

Rasmus Seebach kan noget, som ingen andre musikere kan i dag. Han kan nemlig sælge plader. Og det er...

Tema & Profiler

Moderne Rioja

For mange har Rioja stadig rygte for at lave vine, som er domineret af fadlagring og smagen af de am...

Gastronomi

Skatterevolution i Andalusien

Den 1. april oplyste den nye præsident for Junta de Andalucía, Juanma Moreno, at regionalregeringen ...

Jura & Finans

Orihuela - Alicante-provinsens kulturelle hovedstad

Vi står i lav morgensol på broen Puente de Poniente i Orihuela og mærker duften af friskbrygget kaff...

Udflugter & Rejser

Almería – når enden er god....

Almería bliver somme tider i folkemunde kaldt ”el culo de España” (Spaniens ende, numse eller røv). ...

Udflugter & Rejser

Mine tre år med Kurt Cobain

Musikmanager udgiver bog på 25-årsdagen for Nirvana-forsangerens selvmordDanny Goldberg var skeptisk...

Tema & Profiler

Anonyme Alkoholikere

En forestilling af alkoholisme kan let være et beskidt, dårligt holdt hjem, slidte klæder, et hjemlø...

Tema & Profiler

Marias Dyrelykkeland i Córdoba

Nærmest symbolsk har Jorge, fincaens fritgående æsel og Marias rejsekammerat, tagets plads lige ved ...

Tema & Profiler

Udflugter & Rejser

Orihuela - Alicante-provinsens kulturelle hovedstad

Vi står i lav morgensol på broen Puente de Poniente i Orihuela og mærker duften af friskbrygget kaffe fra en bar lige ved siden af. Under os flyder Río Segura - langsomt og dovent. 20 kirkeklokker opl...

Udflugter & Rejser

Almería – når enden er god....

Almería bliver somme tider i folkemunde kaldt ”el culo de España” (Spaniens ende, numse eller røv). Det bliver den nok, fordi den ligger helt ude i det sydøstlige hjørne af landet og er omgivet af et ...

Udflugter & Rejser

Museo de vidrio y cristal

Dette er et af de museer i Málaga, der overrasker allermest. Gemt væk på en kedelig sidegade til Málagas bymidte ligger dette museum, hvis facade på ingen måde afslører, hvilket skatkammer der gemmer ...

Udflugter & Rejser

Zaragoza

Vi ankommer til Zaragoza en solfyldt eftermiddag. I det fjerne skimter vi de snedækkede toppe af Pyrenæerne, hvor solen fortsat skinner. Foran os løber Ebro, Spaniens mest vandførende flod, som minder...

Udflugter & Rejser

Sport

Muñiz skabte mer-værdi! Men ”Frygtens træner” blev endnu en …

Forholdet mellem præsident og klubejer, sheik Al-Thani, og Málaga CFs træner Juan Ramon Muñiz, 50 år og fra Asturien, har været særdeles anspændt siden sheiken for snart 10 år tilbage som en af sine første gerninger ved købet af klubben fyrede Muñiz. Han havde ellers i sidste turneringsrunde sikret ...

Sport

Golf April 2019... Med Stig Wiberg

Club de Golf Dinamarca på El Paraiso Marts matchen blev spillet på El Paraiso Golf lørdag den 16. marts med første start kl. 08:40 over 1. og 10. hul med 8 minutters mellemrum. Solen skinnede fra en skyfri himmel, og vinden kunne ikke engang få trætoppene til at blafre, så alle så frem til en fanta...

Golf

Gastronomi

Moderne Rioja

For mange har Rioja stadig rygte for at lave vine, som er domineret af fadlagring og smagen af de am...

Gastronomi

Japansk mispel - Der venter mispeltider i maj!

Det er travle dage hos mispelavlerne hos Cooperativa Estepona, da La Danesas journalist taler med ko...

Gastronomi

Lammekølle med hvidløg og rosmarin - og vin dertil!

Vin og lam hører sammen!! I hvert fald i vores familie. Vi spiser lam året rundt, men traditionen tr...

Gastronomi

Sabor a Málaga - Citroner

Exporterer nordpå I et ensomt industrilokale i landsbyen Alhaurín de la Torre møder vi Miguel Ángel...

Gastronomi

Kultur

Art Gaucín Open Studios 2019

24. til 26. maj og 31. maj til 2. juni   Kunstnerne i Gaucín åbner deres studier for offentligheden under de år...

Kultur

Auktioner for alle

Med auktioner i tre forskellige prisklasser samt mange års ekspertise er Bruun Rasmussen det optimale valg for dig, som ...

Kultur

Tema, Debat & Profiler

María Sánchez Piña – mød den spanske advokat, der specialise…

Først arbejdede hun på et tysk kontor, dernæst et spansk kontor, som især h...

Tema & Profiler

Kan vi redde kapitalismen?

Begrebet lyder så materielt, men der ligger meget mere bag. Kapitalisme er ...

Tema & Profiler

Under huden på Rasmus Seebach

Rasmus Seebach kan noget, som ingen andre musikere kan i dag. Han kan nemli...

Tema & Profiler

Mine tre år med Kurt Cobain

Musikmanager udgiver bog på 25-årsdagen for Nirvana-forsangerens selvmordDa...

Tema & Profiler

Anonyme Alkoholikere

En forestilling af alkoholisme kan let være et beskidt, dårligt holdt hjem...

Tema & Profiler

Marias Dyrelykkeland i Córdoba

Nærmest symbolsk har Jorge, fincaens fritgående æsel og Marias rejsekammera...

Tema & Profiler

Englene og hundene – og Judith

I godt 10 år har hun produceret de små engle, der findes i guld og sølv og ...

Tema & Profiler

Det gyser i kommunerne

Kommunalvalget står for døren. Den 26. maj kaldes vi til stemmeurnerne – og...

Tema & Profiler

Den Skæve Vinkel - Charlotte Dender Hansen

Hun er pigen med det store smil og den friske stemme – uanset om du møder h...

Tema & Profiler

Norrbom Marketing

Kontakt

Læserservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com